1. Процедура внесения изменений в учредительные документы долгая, но несложная. Набор документов (в том числе документы, подтверждающие принятие наследником доли в ООО), необходимых для внесения изменений в судебный реестр, Вы можете получить у любого нотариуса. Стоимость процедуры - услуги нотариуса (по договоренности), судебный сбор (350 зл.), услуги юриста/представителя в суде (по договоренности).
2. Вообще непонятно, что Вы имеете в виду и главное - зачем. Фирма зарегистрирована в Польше, я так понимаю. Польской и останется.
3. Штрафные санкции. Вопрос к бухгалтеру, который был обязан подавать отчетность согласно с договором на обслуживание. Теоретически ответственность бухгалтера за ошибки в подаче отчетности застрахована.
4. Частично могу помочь я, если речь идет о Кракове. Бухучет - Вам прямая дорога к квалифицированному бухгалтеру. Опять же - если речь идет о Кракове, могу такого специалиста порекомендовать.
5. Нужно. Идите в банк и смело требуйте доступ к банкингу, если Вы числитесь в судебном реестре как соучредитель.
6. К бухгалтеру опять же.