Чтобы сделать выбор города/провинции и нужны критерии. У всех у них свои минусы и плюсы имеются.
Если без относительности к специальности, то работу легче всего найти там, где недостаток рабочей силы серьёзный- Манитоба, Саскатчеван, Юкон.
Если что и можно сказать однозначно, так это то, что в Канаде однозначно всё не так, как в Украине Если смотреть чисто уровень зарплат и безработицы, то тут главные наши города Торонто, Ванкувер и Монреаль скорее в конце списка окажутся. Если какие то другие критерии интересуют, то тот же самый вопрос- какие критерии?