Факт того, что уже переболели, не гарантирует того, что не заболеют в будущем. А погрешность может быть как в одну, так и в другую сторону.
Я предпочитаю не рисковать здоровьем и жизнью родственников.
И вообще - чем больше людей будет ответственно к этому относится, тем быстрее это закончится.