Тема о вкусной и здоровой пище

[Lelja81]

Спасибо всем за ответы) Будем,значит,искать привычные нам продукты и готовить как в Украине привыкли. Ну и местные вкусности пробовать будем ,как же без этого...

[IgS]

Кстати о качестве продуктов.

 

Самый главный наш дегустатор -- наша кошка. В июне ей будет десять лет. За эти годы мы выработали относительно сбалансированный рацион для нее, чтобы и ей было хорошо, и нам не очень дорого и геморойно.

 

Так вот: местные кошачьи корма, даже привычных нам брендов, наша кошка не ест, отказывается напрочь. Ни "КитиКэт", ни "Вискас", ни даже дорогие "фирменные" корма

 

(в Украине вполне "катил" КитиКэт и "Вискас" как конфета на сладкое).

 

Отказывается есть местную курятину из супермаркетов, но с голодухи (мы выдерживаем режим "хищник должен быть полуголодным") неплохо есть местную свинину. Воловину не покупаем -- дорого и для нас, не то что для кошки.

 

Из продуктов в ее рационе, аналогичных "родным", хорошо есть свинные почки (не хуже, чем на Родине) и филе минтая прессованное замороженное в костках

 

(на родине ела приваренные бычки и мелкую речную рыбу). Если очень капризничает, приходится давать "конфету" -- криветки, 50 зл/кг (ахренеть!). При этом дешевые "коктейльные (25 зл) -- не ест.

 

Вот так.

 

 

И о приятном.

 

Промучившись с отсутсвием нормального сухого красного вина в доступной ценовой нише, нашли, хоть и не адекватную, но "замену" --

 

недорогой "типа французский" ликер, похожий на "Бейлис". Речь идет о ликере "Royal Palm" 15 зл/0,5 л. Покупаем в "Симпли" рядом с домом.

 

Дешево и сердито.

[vejron]

  IgS сказал:

Кстати о качестве продуктов.

 

Самый главный наш дегустатор -- наша кошка. В июне ей будет десять лет. За эти годы мы выработали относительно сбалансированный рацион для нее, чтобы и ей было хорошо, и нам не очень дорого и геморойно.

 

Так вот: местные кошачьи корма, даже привычных нам брендов, наша кошка не ест, отказывается напрочь. Ни "КитиКэт", ни "Вискас", ни даже дорогие "фирменные" корма

 

(в Украине вполне "катил" КитиКэт и "Вискас" как конфета на сладкое).

 

Отказывается есть местную курятину из супермаркетов, но с голодухи (мы выдерживаем режим "хищник должен быть полуголодным") неплохо есть местную свинину. Воловину не покупаем -- дорого и для нас, не то что для кошки.

 

Из продуктов в ее рационе, аналогичных "родным", хорошо есть свинные почки (не хуже, чем на Родине) и филе минтая прессованное замороженное в костках

 

(на родине ела приваренные бычки и мелкую речную рыбу). Если очень капризничает, приходится давать "конфету" -- криветки, 50 зл/кг (ахренеть!). При этом дешевые "коктейльные (25 зл) -- не ест.

 

Вот так.

 

 

И о приятном.

 

Промучившись с отсутсвием нормального сухого красного вина в доступной ценовой нише, нашли, хоть и не адекватную, но "замену" --

 

недорогой "типа французский" ликер, похожий на "Бейлис". Речь идет о ликере "Royal Palm" 15 зл/0,5 л. Покупаем в "Симпли" рядом с домом.

 

Дешево и сердито.

 

 

Всегда согласна с тем выражением, что животное "плохое" есть не будет, а вот человек трескает и все в порядке, даже вкусно получается, правда насчет полезности вопрос спорный....А молочко, Ваша кошка, какое пьет??? Я бы его покупать стала для себя))). Сейчас беру "Zimne" i Wejske 3,2%.

 

[IgS]

  vejron сказал:

..А молочко, Ваша кошка, какое пьет???

Ну, она его и на Родине не сильно пила. Здесь молока не пьет вообще.

[Mirax]

А есть в Польше бактериальные закваски для йогуртницы? В Украине нам врач приписал Бифивит Vivo. Есть ли что-то подобное в Польше, или же этот самый продукт?

[Silesia]

  Mirax сказал:

А есть в Польше бактериальные закваски для йогуртницы? В Украине нам врач приписал Бифивит Vivo. Есть ли что-то подобное в Польше, или же этот самый продукт?

 

<noindex>http://allegro.pl/zywe-kultury-bakterie-jo...5318591745.html</noindex>

 

ВАЖНО делать из живого молока. Из млекомата лучше всего

[Fishka77]

  Silesia сказал:

<noindex>http://allegro.pl/zywe-kultury-bakterie-jo...5318591745.html</noindex>

 

ВАЖНО делать из живого молока. Из млекомата лучше всего

 

А что такое млекомат и где его искать?

[Silesia]

  Fishka77 сказал:

А что такое млекомат и где его искать?

 

<noindex>http://www.mlekomaty.org/</noindex>

 

Это автомат который продает на разлив молоко свежее с окрестных ферм. Обычно при крупных ТЦ такие есть.

В магазинах тоже можно свежее молоко купить в принципе. НО я люблю из млекомата.

 

[vejron]

  Silesia сказал:

<noindex>http://www.mlekomaty.org/</noindex>

 

Это автомат который продает на разлив молоко свежее с окрестных ферм. Обычно при крупных ТЦ такие есть.

В магазинах тоже можно свежее молоко купить в принципе. НО я люблю из млекомата.

 

 

Огромное спасибо за подсказку!!!

Даже не знала, что у нас такое есть - сегодня же куплю и попробую)))

[Silesia]

  vejron сказал:

Огромное спасибо за подсказку!!!

Даже не знала, что у нас такое есть - сегодня же куплю и попробую)))

 

Пожалуйста:-)

[olefiroff]

Я кстати такие млекоматы видел только в Домброве Гурничей и Катовицах. В Кракове ни одного не встречал.

[vejron]

Мега вкусное молоко!!!!! Всем рекомендую.....http://www.mlekomaty.org/

[Black_Sunrise]

Ну вообще-то, кошка может не жрать местный кошачий корм по одной простой причине - он именно лучше, натуральнее. В корма на Украине добаляют кучу улучшателей вкуса, поэтому кошки подсаживаются на них аж бегом и ничего другого жрать не хотят. Как следствие - проблемы со здоровьем (мое личное мнение, проверенно на трех кошках в Украине - кормить любимое животное дешевым кормом Вискас и Китикет - это издевательство и медленная смерть для животного. Сколько денег вбухано потом в лечение...). В кормах здесь - состав натуральный, без улучшателей, и прочих вкусовых приманок. Поэтому, вполне естественно, что кошка, привыкшая к украинскому корму, отказывается есть польский.

[marysiaM]

  Black_Sunrise сказал:

Ну вообще-то, кошка может не жрать местный кошачий корм по одной простой причине - он именно лучше, натуральнее. В корма на Украине добаляют кучу улучшателей вкуса, поэтому кошки подсаживаются на них аж бегом и ничего другого жрать не хотят. Как следствие - проблемы со здоровьем (мое личное мнение, проверенно на трех кошках в Украине - кормить любимое животное дешевым кормом Вискас и Китикет - это издевательство и медленная смерть для животного. Сколько денег вбухано потом в лечение...). В кормах здесь - состав натуральный, без улучшателей, и прочих вкусовых приманок. Поэтому, вполне естественно, что кошка, привыкшая к украинскому корму, отказывается есть польский.

 

Согласна на все 100.... Токо качественный корм и консервы, говядина... А то потом на лечение больше отдашь... Мой кот породы мейн-кун... Большой кот... И покушать он любит... И вообще у нас в семье на еду в месяц уходит приличная сумма денег... Трудно...

[Lelja81]

  marysiaM сказал:

Согласна на все 100.... Токо качественный корм и консервы, говядина... А то потом на лечение больше отдашь... Мой кот породы мейн-кун... Большой кот... И покушать он любит... И вообще у нас в семье на еду в месяц уходит приличная сумма денег... Трудно...

Сейчас везде трудно,а в Украине уж тем более. Цены растут постоянно,приходишь в магазин за продуктами.оставляешь приличную сумму денег .а на выходе -сумка полупустая. Тут ведь вопрос качества продуктов очень важен. Мы ,например,практически не покупаем здесь колбасу-ее просто страшно есть, никто же не знает из чего она. А муж привозил из Польши колбасу.так это же не идет ни в какое сравнение с нашей,наша проигрывает по всем параметрам. И так со многими продуктами-цены космические, а качество цене не всегда соответствует,никто за этим не следит особо и это очень расстраивает.Вон у сына в школе несколько раз были отравления детей массовые,из администрации никто наказания не понес,перед родителями никто не извинился,все осталось по- старому. Детей кормят те же повара и теме же продуктами.администрация утверждает что все очень вкусно.но в реальности половина детей вообще ничего не ест . Так что все познается в сравнении,и в Украине сейчас все очень дорого. не всегда качественно и бесконтрольно как-то...

[Black_Sunrise]

Я, конечно, могу ошибаться, и это только мое предположение, но в данном посте Марыси "трудно" это скорее как - ну ладно, что ж делать. По крайней мере, я именно так восприняла )

[chuburinka]

  Black_Sunrise сказал:

Я, конечно, могу ошибаться, и это только мое предположение, но в данном посте Марыси "трудно" это скорее как - ну ладно, что ж делать. По крайней мере, я именно так восприняла )

 

Да, это калька скорее всего с польского, сама себя ловлю на том, что часто говорю "трудно" по-русски в значении "ну что же"

[Lelja81]

  Black_Sunrise сказал:

Я, конечно, могу ошибаться, и это только мое предположение, но в данном посте Марыси "трудно" это скорее как - ну ладно, что ж делать. По крайней мере, я именно так восприняла )

Да.возможно имелось ввиду не то, как трудно материально,а что-то другое. Просто я хотела сказать.что в Украине сейчас очень все дорогое + вопрос качества многих продуктов под вопросом(и продуктов для детей в том числе)... А в Польше,я почему-то уверена,что за качеством продуктов следят должным образом. Или я ошибаюсь?

[Black_Sunrise]

  Lelja81 сказал:

Да.возможно имелось ввиду не то, как трудно материально,а что-то другое. Просто я хотела сказать.что в Украине сейчас очень все дорогое + вопрос качества многих продуктов под вопросом(и продуктов для детей в том числе)... А в Польше,я почему-то уверена,что за качеством продуктов следят должным образом. Или я ошибаюсь?

 

С моей точки зрения - не ошибаетесь

[Lelja81]

  Black_Sunrise сказал:

С моей точки зрения - не ошибаетесь

Спасибо, успокоили!

[marysiaM]

  Black_Sunrise сказал:

Я, конечно, могу ошибаться, и это только мое предположение, но в данном посте Марыси "трудно" это скорее как - ну ладно, что ж делать. По крайней мере, я именно так восприняла )

 

Да, да... Вы все правильно восприняли...

[marysiaM]

  Lelja81 сказал:

Сейчас везде трудно,а в Украине уж тем более. Цены растут постоянно,приходишь в магазин за продуктами.оставляешь приличную сумму денег .а на выходе -сумка полупустая. Тут ведь вопрос качества продуктов очень важен. Мы ,например,практически не покупаем здесь колбасу-ее просто страшно есть, никто же не знает из чего она. А муж привозил из Польши колбасу.так это же не идет ни в какое сравнение с нашей,наша проигрывает по всем параметрам. И так со многими продуктами-цены космические, а качество цене не всегда соответствует,никто за этим не следит особо и это очень расстраивает.Вон у сына в школе несколько раз были отравления детей массовые,из администрации никто наказания не понес,перед родителями никто не извинился,все осталось по- старому. Детей кормят те же повара и теме же продуктами.администрация утверждает что все очень вкусно.но в реальности половина детей вообще ничего не ест . Так что все познается в сравнении,и в Украине сейчас все очень дорого. не всегда качественно и бесконтрольно как-то...

 

Приезжайте в Польшу... Забудете о проблемах с продуктами... В школах и садах тоже хорошее питание... Тут капитализм... Всяких шкал не продашь... Высокая конкуренция... И что бы выжить, нужно производить хорошие продукты по адекватной цене...

 

 

[tipitop]

  marysiaM сказал:

Приезжайте в Польшу... Забудете о проблемах с продуктами... В школах и садах тоже хорошее питание... Тут капитализм... Всяких шкал не продашь... Высокая конкуренция... И что бы выжить, нужно производить хорошие продукты по адекватной цене...

 

Не хочу начинать "срач", но качество колбас-сосисок по магазинам не ахти. Нужно выбирать и читать состав или брать в фирменных магазинах, к примеру, в том же, Krakowski Kredens. Молочка однозначна лучше. Хлеб в общем уровне лучше (в Украине в конце сезона судя по всему хлеб из опилок делают), но все равно не дотягивает до уровня Италии-Франции. Нужно искать пекарни.

 

Поэтому очень очаровываться тем что качество продуктов тут очень высокое не надо. Нужно все равно искать и подбирать под себя продуктовую корзину.

[marysiaM]

  tipitop сказал:

Не хочу начинать "срач", но качество колбас-сосисок по магазинам не ахти. Нужно выбирать и читать состав или брать в фирменных магазинах, к примеру, в том же, Krakowski Kredens. Молочка однозначна лучше. Хлеб в общем уровне лучше (в Украине в конце сезона судя по всему хлеб из опилок делают), но все равно не дотягивает до уровня Италии-Франции. Нужно искать пекарни.

 

Поэтому очень очаровываться тем что качество продуктов тут очень высокое не надо. Нужно все равно искать и подбирать под себя продуктовую корзину.

 

Уважаемый, срач начинайте в другом месте... Магазины бывают разные... Я например мясо покупаю в частной менсарне, овощи фрукты тоже беру не в гипере... Хлеб покупаю в Немцах... Но вообщем качество продуктов не сравнить с РБ или Украиной... В Италии, Франции качественные продукты стоят гораздо дороже чем в Польше... И соглашусь с вами, что нужно подбирать под себя продукты... Но сделать это можно очень просто... Без напряга... Так как выбор большой....

[tipitop]

  marysiaM сказал:

Уважаемый, срач начинайте в другом месте... Магазины бывают разные... Я например мясо покупаю в частной менсарне, овощи фрукты тоже беру не в гипере... Хлеб покупаю в Немцах... Но вообщем качество продуктов не сравнить с РБ или Украиной... В Италии, Франции качественные продукты стоят гораздо дороже чем в Польше... И соглашусь с вами, что нужно подбирать под себя продукты... Но сделать это можно очень просто... Без напряга... Так как выбор большой....

 

Ну про что и разговор - в гиперах, как и в Украине, тоже берут то, что дешевле и что лежит подольше. Именно это и едят большинство поляков. Возможно нет такого беспредела как в бСССР с сыром сделанным из пальмого масла, но выбирать нужно очень внимательно. Вы же вводите в заблуждение людей что продукты тут все хорошего качества. Продукты тут разные и нужно искать и подбирать под свои вкусы и кошелёк.

 

  Цитата

Забудете о проблемах с продуктами... В школах и садах тоже хорошее питание... Тут капитализм... Всяких шкал не продашь... Высокая конкуренция...

 

Из хорошего - качественные продукты стоят значительно дешевле чем в Украине. Если в Украине хороший хлеб и колбасы это магазины уровня элит, тот тут это просто средний клас +.