Если Вы сейчас находитесь в Беларуси,позвоните в Посольство Польши или Консульство (смотря в каком городе находитесь). Объясните свою ситуацию. Кто-то здесь на форуме описывал похожую ситуацию. В Посольстве ему помогли, сделали временный паспорт (на 1 год). В общем самое лучшее - самому позвонить.Вы теперь Гражданин РП и Вам не откажут в помощи.
Это просто беседа. В основном, о том, что сейчас делаете в Польше, что планируете делать дальше, о семье рассказать, зачем хотите получить побыт сталы? Такие общие вопросы. В Люблинском воеводстве любят приглашать на такую беседу.
Да, там действительно поздно появляется инфа. Можете посмотреть города и универы,которые были в этом году и мониторить их сайты или написать туда и узнать,когда можно регистрироваться.