Eevgenia
Если Вы для себя решили- то вперед. Ничего не бойтесь. Я тоже была в Германии как Au-Pair, у меня было 3 детей, хорошая ответсвенная семья. Я с ними и сейчас дружу и в гости езжу. Вы уже определились как искать семью будете? Главное, когда будете переписываться с семьей- сразу уточняйте все вопросы по поводу обязанностей, проездных билетов, курсов немецкого, условий проживания и т.д. Чтоб потом не было проблем. Язык улучшится однозначно, вы же только на немецком и будете общаться в семье. Ищите семью полную. Если что- то еще интересует- пишите.