Вы имеете в виду - как живётся фрилансеру? По-моему, примерно (подчёркиваю: примерно) так же, как и фрилансеру в России или Украине. Получаете гонорары, платите с них налоги. Надо помнить, что какие-то налоги - обязательные, независимо от того, есть у вас прибыток или нет (в Литве, кажется, это платежи в их "соцстрах" - Содру).
Заказчикам сообщаете, что у Вас статус ИП / владельца ЧП и что налоги платите за себя сами.