Добрый вечер, могу дать контакты людей (через ФБ), которые живут в Варшаве, и которые делали ремонты, точнее они их делали в понимании владельцев квартир.
Исполнителем непосредственным выступала моя фирма.
По деталям и вопросам можем продолжить общение в ЛС если вам это интересно, дабы не флудить тут.
Что касается запаха, конечно, снять слой, напитавший в себя дым, затем обработать стены и вскрыть заново - поможет решить этот вопрос.
Немного добавлю по предыдущим сообщениям:
По контролю выполнения работ, - есть четкий план работ по проекту, где, что и как должно быть выполнено, в соответствии с проектом, все, без вариантов.
Качество - это имя и репутация исполнителя, которыми нормальный исполнитель дорожит. Кроме того, есть такое понятие как гарантия, и в случае возникновения вопросов, всегда можно обратиться к исполнителю. Здесь вообще проблем не вижу.
Материал по желанию заказчика, может сам бегать, может доверить это исполнителю.