Чего из привычного нам нет в Польше и где это найти?

[Silesia]

Очень интересная тема

Нам наверное не хватает только сладостей халва/зефир, в остальном гастрономических страданий нет.

Как тут уже писали, пельмени/варенки делаются ручками дома, как и вкусный шашлык.

На счет тараньки, в Теско часто продают свежую. Покупаем, солим, вялим и красота

Селедку вымачивать приходится. Вобще найти можно практически все.

О твороге писали выше, смотрите внимательнее, даже в Бедронке он есть. Хотя в Бедронке не закупаемся, выбор никакой, хлеб бумажный какой то, но на вкус и на цвет фломастеры разные.

 

Жаль, что раньше про тараньку в Теско не знала)) На днях бродили по вашей галерее Силезия, и забрели в Теско. Масштаб утомил - 15 минут искали чай, потом еще полчаса сахар... уже вместе с сотрудницей магазина )) вот так заехали за чайком и убили час времени. Это к тому, что выше уже писали - задача мерчендайзеров разложить "родственные" продукты вопреки всякой логике и как можно дальше друг от друга. И заметила что в наших маркетах местонахождение привычных товаров постоянно меняют, чтобы поискали - глядишь чего ненужного купят... как есть квест ))))

А в Теско потом еще "играли" в кассу самообслуживания - забавно)) на пиве касса нас заблокировала, пришлось звать оператора, чтобы она "подтвердила автомату", что нам уже есть 18 лет

Как раз сейчас собираюсь в Силезию. Подскажите, где там ту тараньку искать?

 

Тарань свежая в рыбном отделе Теско. Не знаю как в Силезии, но в Бытомском Теско, который около Сельгроса очень часто она в продаже.

П.С. сегодня тоже были в Силезии, только послеобеда

 

[Lweno4ek]

Очень интересная тема

Нам наверное не хватает только сладостей халва/зефир, в остальном гастрономических страданий нет.

Как тут уже писали, пельмени/варенки делаются ручками дома, как и вкусный шашлык.

На счет тараньки, в Теско часто продают свежую. Покупаем, солим, вялим и красота

Селедку вымачивать приходится. Вобще найти можно практически все.

О твороге писали выше, смотрите внимательнее, даже в Бедронке он есть. Хотя в Бедронке не закупаемся, выбор никакой, хлеб бумажный какой то, но на вкус и на цвет фломастеры разные.

 

Жаль, что раньше про тараньку в Теско не знала)) На днях бродили по вашей галерее Силезия, и забрели в Теско. Масштаб утомил - 15 минут искали чай, потом еще полчаса сахар... уже вместе с сотрудницей магазина )) вот так заехали за чайком и убили час времени. Это к тому, что выше уже писали - задача мерчендайзеров разложить "родственные" продукты вопреки всякой логике и как можно дальше друг от друга. И заметила что в наших маркетах местонахождение привычных товаров постоянно меняют, чтобы поискали - глядишь чего ненужного купят... как есть квест ))))

А в Теско потом еще "играли" в кассу самообслуживания - забавно)) на пиве касса нас заблокировала, пришлось звать оператора, чтобы она "подтвердила автомату", что нам уже есть 18 лет

Как раз сейчас собираюсь в Силезию. Подскажите, где там ту тараньку искать?

 

 

Тарань свежая в рыбном отделе Теско. Не знаю как в Силезии, но в Бытомском Теско, который около Сельгроса очень часто она в продаже.

П.С. сегодня тоже были в Силезии, только послеобеда

 

 

Увы, квест по поиску таранки я не прошел. Ниид ёр хелп!

[Newton_90]

Всем:

 

Я смотрю многие за хлеб пишут:"Мол,наш(русский,украинский) лучше!А польский к тому же еще и кислый."

 

В польском отличный помол и выпечка.Ну да,кислотность выше чем у нашего.Но вкус хлеба прежде всего(так как дома печем хлеб на хлебопечке - есть с чем сравнить),а не чего-то непредсказуемого ,да и все тот же вкус нежнее и натуральнее.

 

А чем наш лучше?

 

Ел в Харькове,Киеве,Львове - лучше не видел.

 

 

[alyona27]

Со всеми согласен и по поводу отсутствия рыбы к пиву - тоже страдаю. От себя добавлю что не вижу сыворотки, её вместо кваса льют в окрошку и получается вкусно. Опять же, мож есть но я не нашел...

Вместо сыворотки покупаю "Маслянку" и развожу немного водой- отличная окрошка получается.

 

[alyona27]

Кстати, в Белостоке, я не раз встречала в продаже и зефир, и селедку под шубой, и даже чебуреки. В самых обычных продовольственных магазинах.

А вот что касается мортадели, она в Польше действительно никчемная и совсем не ровня привычной вареной колбасе.

И очень-очень хочется кваса из желтой бочки

Самая нормальная мортаделла- в "Альди" (она больше всего напоминает "варенку").

 

[Larisabel]

Вот, кстати, немного по теме <noindex>http://www.belaruspartisan.org/opinions/235376/</noindex>

Чел жалуется какая эта Польша противная, а сам ничего -- живет и не собирается в Беларусь возвращаться

И даже на фотке такой в меру упитанный

 

Спасибо за ссылку, улыбнуло)) Чудак - типичный нытик, коим несть числа. Неважно где он окажется - все всегда будет плохо... Дело не в Польше, а в нем.

 

Я их не люблю, но жена их постоянно находит

в ошане да и в альме их видел

 

Да, в этих сетях видела. А вот на рынке как у нас - днем с огнем..

 

не всегда цена приемлемая мин. 3 зл/кг, но это редкость! . Когда мама с Украины сообщает, что цена в сезон пару гривен, то обидно... нет тут таких цен на баклажаны.

 

В том то и дело)) Если учесть, что в Польше некоторые продукты даже дешевле, чем в Украине, - почему такая разница в цене на баклажаны? Раз уж они так популярны, как писали выше?))

 

Всем: Все просто поделились своим мнением. Но все же не могут ошибаться

 

да и все тот же вкус нежнее и натуральнее. на вкус и цвет - ну вы в курсе...

 

А чем наш лучше? привычнее

 

когда я пытаюсь отрезать ломоть - а хлеб внутри пустой и воздушный... когда пытаюсь намазать его маслом - а нож вместе с содержимым проваливается, делая в мякише дыру - мне уже равнобедренно, какой у него помол, да и насчет выпечки буду готова поспорить... уже не говоря про "кислотность"...

Но это мое мнение - предвзятое, так сказать. А вот поляк, вернувшись из Украины, заявил, что нет ничего лучше нашего хлеба. Ему есть с чем сравнивать.

 

Вместо сыворотки покупаю "Маслянку" и развожу немного водой- отличная окрошка получается.

 

Интересное решение) А вода - обычная или минералка?

[alyona27]

Всем:

 

Я смотрю многие за хлеб пишут:"Мол,наш(русский,украинский) лучше!А польский к тому же еще и кислый."

 

В польском отличный помол и выпечка.Ну да,кислотность выше чем у нашего.Но вкус хлеба прежде всего(так как дома печем хлеб на хлебопечке - есть с чем сравнить),а не чего-то непредсказуемого ,да и все тот же вкус нежнее и натуральнее.

 

А чем наш лучше?

 

Ел в Харькове,Киеве,Львове - лучше не видел.

Согласна с Вами! Сейчас нахожусь в Украине и не могу найти ни вкусного для меня хлеба, ни булочек(((. "Выловила" с трудом какой-то один из лучших хлебов один раз- вкусный, но порезать нормально его не возможно. А привычный и вкусный для меня хлеб нашла от частной хлебопекарни, но цена- поболее, чем в Польше.

Все-таки вкусы у всех- разные.

 

[alyona27]

Вместо сыворотки покупаю "Маслянку" и развожу немного водой- отличная окрошка получается.

 

Интересное решение) А вода - обычная или минералка?

Если есть холодная кипяченная, то наливаю ее, а, если нет, то- "бутылочную" воду без газа.

[Nat_alia]

Всем:

 

Я смотрю многие за хлеб пишут:"Мол,наш(русский,украинский) лучше!А польский к тому же еще и кислый."

 

В польском отличный помол и выпечка.Ну да,кислотность выше чем у нашего.Но вкус хлеба прежде всего(так как дома печем хлеб на хлебопечке - есть с чем сравнить),а не чего-то непредсказуемого ,да и все тот же вкус нежнее и натуральнее.

 

А чем наш лучше?

 

Ел в Харькове,Киеве,Львове - лучше не видел.

Даже в хлебопечке не то будет. Весь вопрос в заквасе на хлеб. Мне, постоянными пробами не удалось его воспроизвести. Да, в хлебопечке сделать реально и заквас вырастить тоже, но! Рецептура, ну в моем городе на житный-черных хлеб более, чем столетняя похожая есть только в Киеве, только один хлебзавод его делает) и больше нигде не встречалась, именно тот сорт хлеба, именно такой рецепт.

А такой хлеб мне удалось найти только на нашем Вроцлавском Млыне, цена - ок. 50-70 зл за кг, продают большими буханками и по желанию режут на порции. Тут, это хлебушек, сделанный по вековой традиции в моем родном городе он стоит пару гривен за буханку, а вкус именно тот

А так, каждому свое, кому таранька, кому хлебушек, кому-то медок

Всегда чего-то не хватает

[Larisabel]

Посоветуйте майонез... Утомила эта уксусная кислятина, уже все перепробовала.

Почти совсем от него отказались, но иногда нужен в салаты. А местные - портят вкус блюда до неузнаваемости.

Кто чем пользуется? Может быть есть какие-то, похожие по вкусу на Торчин, Форес, Олком?

[*Zhenya*]

Посоветуйте майонез... Утомила эта уксусная кислятина, уже все перепробовала.

Почти совсем от него отказались, но иногда нужен в салаты. А местные - портят вкус блюда до неузнаваемости.

Кто чем пользуется? Может быть есть какие-то, похожие по вкусу на Торчин, Форес, Олком?

 

ИМХО, Майонез Winiary - <noindex>http://www.google.pl/search?q=Winiary+majo...280&bih=902</noindex>

 

по вкусу пока лучше не пробовал.

 

Из пива, если советовать, то мой выбор - <noindex>http://www.ciechan.com.pl/</noindex>

<noindex>http://www.browarnamyslow.com.pl/pl/marki</noindex>

<noindex>http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa.html</noindex>

 

Ну а так, я тоже, как mr.tornado, питаю слабость к чешскому Krusovice

Если брать темные польские пива: Noteckie ciemne, <noindex>http://ksiazece.pl/</noindex>, но самое лучшее - всё тот же Ciechan.

 

 

[Silesia]

Посоветуйте майонез... Утомила эта уксусная кислятина, уже все перепробовала.

Почти совсем от него отказались, но иногда нужен в салаты. А местные - портят вкус блюда до неузнаваемости.

Кто чем пользуется? Может быть есть какие-то, похожие по вкусу на Торчин, Форес, Олком?

Сделать самой. Очень вкусно, очень жирно, и точно лучше магазинного.

 

[Larisabel]

Сделать самой.

 

Это то же самое, что посоветовать печь хлеб всем, кто недоволен магазинным

Вопрос скорее к тем, кто доволен вкусовыми качествами покупного майонеза и может его порекомендовать.

 

очень жирно

 

Жирное - вредно.

[Silesia]

Сделать самой.

 

Это то же самое, что посоветовать печь хлеб всем, кто недоволен магазинным

Вопрос скорее к тем, кто доволен вкусовыми качествами покупного майонеза и может его порекомендовать.

 

очень жирно

 

Жирное - вредно.

 

зато вкусно

 

А вобще из покупных мне нравится Hellmans

[alyona27]

Посоветуйте майонез... Утомила эта уксусная кислятина, уже все перепробовала.

Почти совсем от него отказались, но иногда нужен в салаты. А местные - портят вкус блюда до неузнаваемости.

Кто чем пользуется? Может быть есть какие-то, похожие по вкусу на Торчин, Форес, Олком?

Мне нравится майонез из "Альди" (деликатесный) и "Хельманс" (они скорее сладковатые, но я такие люблю), но похож ли он на Вами перечисленные не скажу: езжу в Украину только летом, а майонез летом как-то не покупаю.

Если хотите могу дать ссылочку на рецепт вкусного майонеза, который делается за 2 минуты (правда за 2!) из молока и растительного масла, а вкус можете регулировать добавлением специй.

Кто-то писал про нерафинированное масло для салатов- я покупаю в "Ошоне" масло грецкого ореха, его вкус в салате не отличается от вкуса нерафинированного подсолнечного масла.

 

 

[mr.tornado]

...

Из пива, если советовать, то мой выбор - ]]>http://www.ciechan.com.pl/]]>

]]>http://www.browarnamyslow.com.pl/pl/marki]]>

]]>http://browarkormoran.pl/Nasze-piwa.html]]>

 

Ну а так, я тоже, как mr.tornado, питаю слабость к чешскому Krusovice

Если брать темные польские пива: Noteckie ciemne, ]]>http://ksiazece.pl/]]>, но самое лучшее - всё тот же Ciechan.

Кстати, как раз недавно попробовал ksiazece. На мой вкус оказалось весьма недурственно. Осталось найти где его брать по приемлемой цене. В пиццерии 8 зл. еще норм., но в качестве запаса домой... В Ошане крушовица темная по 3.5

А "стандартные" местные пива я просто не перевариваю. От варки так вообще голова болит (даже от минимального кол-ва).

[Larisabel]

зато вкусно

 

не умею я

 

Если хотите могу дать ссылочку на рецепт вкусного майонеза, который делается за 2 минуты

 

хочу

[alyona27]

зато вкусно

 

не умею я

 

Если хотите могу дать ссылочку на рецепт вкусного майонеза, который делается за 2 минуты

 

хочу

Вот ссылочка: <noindex>http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/</noindex> Рецепт, на первый взгляд,- странный (я когда первый раз делала, то делала на полпорции, чтобы много продуктов не переводить ), но получилось вкусно.

 

[Larisabel]

Вот ссылочка: <noindex>http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/</noindex> Рецепт, на первый взгляд,- странный (я когда первый раз делала, то делала на полпорции, чтобы много продуктов не переводить ), но получилось вкусно.

 

Спасибо вам попробовала - получилось. Все в восторге. Оригинально, просто, быстро, вкусно, а главное без яиц и консервантов.

Следуя вашему примеру тоже сделала на пол-порции, но уже понимаю что надо было двойную

[*Zhenya*]

Вот ссылочка: <noindex>http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/</noindex> Рецепт, на первый взгляд,- странный (я когда первый раз делала, то делала на полпорции, чтобы много продуктов не переводить ), но получилось вкусно.

 

Спасибо вам попробовала - получилось. Все в восторге. Оригинально, просто, быстро, вкусно, а главное без яиц и консервантов.

Следуя вашему примеру тоже сделала на пол-порции, но уже понимаю что надо было двойную

 

 

попробовал, вкусно. напрягает, что очень жирно.

[alyona27]

Вот ссылочка: <noindex>http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/</noindex> Рецепт, на первый взгляд,- странный (я когда первый раз делала, то делала на полпорции, чтобы много продуктов не переводить ), но получилось вкусно.

 

Спасибо вам попробовала - получилось. Все в восторге. Оригинально, просто, быстро, вкусно, а главное без яиц и консервантов.

Следуя вашему примеру тоже сделала на пол-порции, но уже понимаю что надо было двойную

Рада , что Вам понравился!

 

[alyona27]

попробовал, вкусно. напрягает, что очень жирно.

Да, жирновато, но, если посчитать %, то выходит ок. 60%- не самый жирный майонез

[Larisabel]

напрягает, что очень жирно.

 

Да, меня тоже это напрягло. Поэтому вчера почитала про этот майонез в интернете.

Выходит, что по калорийности он даже меньше самого низкокалорийного из магазинных. Это и утешает ))

Зато вкусно И если не злоупотреблять - то все ок.

[Silesia]

 

Как раз сейчас собираюсь в Силезию. Подскажите, где там ту тараньку искать?

 

 

Тарань свежая в рыбном отделе Теско. Не знаю как в Силезии, но в Бытомском Теско, который около Сельгроса очень часто она в продаже.

П.С. сегодня тоже были в Силезии, только послеобеда

 

 

Увы, квест по поиску таранки я не прошел. Ниид ёр хелп!

 

Внимание!Внимание! Специально для Львеночка, в Теско Бытом, Chorzowska 86, напротив медиа маркта продается таранька, drobnica по 5,99

 

[sagee]

В Варшаве где можно найти тараньку? У меня остался вкус с детства и более десяти лет не попадалась она мне тут на глаза.