Ржаной хлеб быстрый
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Мука ржаная — 380 г
Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Вода — 320 мл
Закладываем в ведерко ХП все продукты согласно инструкции: у меня дрожжи, мука, соль, сахар, масло, молоко и вода. Выбираем программу "Быстрый хлеб", размер - XL (на 600-650 г муки), цвет корочки - по желанию.
После выпекания вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть.