Вижу что вы уже получили несколько советов по заполнению анкет. От себя хотела бы добавить что я бы писала историю вашего знакомства и развития отношений как от себя, так и от вашей невесты-жены. Мое личное мнение, помошь визовому офицеру увидеть живых людей с их чувствами, мыслями и пережываниями, так как за сухими вопросами анкет ето трудно сделать, так написать одельно изложение на 1 лист приблизительно, было бы очень пользительно (каждому из вас).
Я своим детям так и посоветовала, поетому каждый из них писал изложение об истории их знакомств, коротко о развитии отношений, решении поженится, и как им не терпится жить вместе, и строить семью. Как вы уже упомянули, графоманствовать вы любите, поетому написание такой истории не будет проблемой. Тоже самое я бы советовала сделать вашей невесте-жене. Не советую писать за нее, так как намного лутше если она напишет письмо, стиль написания ее будет отличаться от вашего даже если некоторые факты конечно же будут повторяться в вашых анкетах и историях. Удачи.