Jump to content



Guest vika ya

Вкусняшки для сладких шедевров

Recommended Posts

Guest vika ya
Posted

[/color]Я РАДА ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС В ТЕМЕ!!!

 

Для всех любителей создавать кондитерские шедевры для себя, своей семьи, и просто друзей, предлагаю вкусные ингредиенты:

 

Шоколадные пасты начинки (со вкусом фисташки, арахиса, белочки, фундука, миндаля, рафаэло, шоколадного ликера, ирландского ликера и прочие.....) пр-ва Украина

Джемы начинки термостабильные ( вишня, малина, клубника, апельсин, киви, лесная ягода, кокос, черный шоколад)

Мармеладные начики (абрикос, апельсин, персик, черная смородина, зеенное яблоко, и прочие....)

Сухие растительные сливки для взбивания

Крем заварной холодного приготовления

Ароматизаторы (кондитерское, молочное и мясное направление)

Мастика для украшения тортов

Шоколад натуральный пр-ва Украина, Бельгия

Шоколадные кондитерские глазури (в ассортименте)

 

И много прочего, интересного.

 

Если будут желающие, список буду пополнять новыми товарами, и добавлю фотографии, также в наличии много кондитерского инструмента для работы. Если возникают вопросы по использованию с удовольствием на них отвечу, и дам рекомендации.

 

Posted

Это Вам лучше на кулинарные форумы навреное. Хотя я найду рецептик своего любимого Муравейника и напишу Вам позже немного. Нужно поискать.

Posted

Торт "Монастырская Изба". Для теста: 375 гр маргарина, 2-3 ст.л. сметаны, 2 яйца и 3 стакана муки (+/-).  В муку натирается маргарин на крупной терке, перемешивается с мукой. добавляются другие ингредиенты, плюс пакетик с разрыхлителем. Далее замешивается тесто, как обычная песочка. Полученный комок делим на 15 частей и делаем из них полоски длиной в противень. В середину каждой полоски выкладываем как очередь вишенки (консервированные, без косточек), залепляем как вареник. Выкладываем на противне рядом 5 трубочек, потом пропускаем пространство, 4 трубочки, 3, 2 и 1. Выпекаем до золотистого цвета. Пока выпекаются трубочки, делаем заварной крем или сметанный. Остывшие трубочки смазываем кремом: вначале пласт из 5 трубочек, потом 4 и тд горкой.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



×
×
  • Create New...